創(chuàng)城在行動 | 厲行勤儉節(jié)約 拒絕餐飲浪費(fèi)
宿松融媒訊“儉,德之共也;侈,惡之大也。”勤儉節(jié)約一直以來都是中華民族的傳統(tǒng)美德,也成為現(xiàn)代社會文明新風(fēng)尚。近年來,縣市監(jiān)局多舉措制止餐飲浪費(fèi),倡導(dǎo)勤儉節(jié)約。
在酒店的餐桌上、大廳里,“厲行節(jié)約 反對浪費(fèi)”“光盤行動”等各類標(biāo)語隨處可見,甚至有的飯店還有“光盤行動”勸導(dǎo)員,在餐廳內(nèi)不時(shí)給消費(fèi)者溫馨提示,倡導(dǎo)顧客適量點(diǎn)餐。
“我們平時(shí)帶孩子出來吃飯,都會告訴孩子不能浪費(fèi),要節(jié)約糧食,實(shí)行光盤行動。”市民賀娟娟說。“我們在外面吃飯,有剩菜的都會打包帶走,不會覺得面子上過不去,反而浪費(fèi)糧食,我們會覺得很可惜。”正在就餐的市民戴佩軍說。
養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣,除了市民們自覺踐行,也離不開餐飲企業(yè)努力營造文明用餐的氛圍。縣市監(jiān)局加快深入推進(jìn)“倡導(dǎo)文明餐桌、制止餐飲浪費(fèi)”行動,在全社會營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的濃厚氛圍,形成一種反對浪費(fèi)的文明新風(fēng)尚。
“在顧客下單的時(shí)候,我們的‘光盤行動’勸導(dǎo)員都會提醒顧客按需消費(fèi)、避免浪費(fèi)。同時(shí)針對就餐剩菜現(xiàn)象,我們會詢問原因,同時(shí)做好登記,并且為客人提供免費(fèi)的打包盒。”城區(qū)某餐飲飯店大堂經(jīng)理張慶說道。
全縣各級黨員干部帶頭倡導(dǎo)健康文明節(jié)儉的消費(fèi)方式,自覺抵制過度消費(fèi)、從眾消費(fèi)、炫耀性消費(fèi),與陋習(xí)告別,以實(shí)際行動弘揚(yáng)和傳承中華民族傳統(tǒng)美德。如今,反對浪費(fèi)、崇尚節(jié)約的理念深入人心,已轉(zhuǎn)化為廣大群眾的自覺行動。
“我們將加大檢查、督查的力度以及暗訪的頻次,要求餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)節(jié)約舉措,讓大家樹立勤儉節(jié)約的飲食習(xí)慣,使‘光盤行動’深入人心,剩菜打包,人走桌凈,以實(shí)際行動珍惜糧食,反對鋪張浪費(fèi)。”縣市監(jiān)局食品分局副局長方雙林表示。(融媒體記者 張曉珍)
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