宿松融媒訊 5月22日凌晨，宿松縣雷公嶺的街道上燈火零星，大多數人還沉浸在夢鄉中。然而，一場關乎百姓“舌尖安全”的暗戰正在悄然展開。宿松縣市場監管局孚玉市場監管所聯合公安機關雷霆出擊，嚴厲打擊兩起以白豬肉冒充黑豬肉銷售的不法行為，有力維護了消費者的合法權益。

　　深夜蹲守精準打擊

　　近日，孚玉市場監管所接到公安機關提供的重大線索，反映雷公嶺街道某商戶利用“不明材料”對白豬肉進行“偽裝”，以黑豬肉的名義銷售，牟取非法利益。黑豬肉因其口感佳、營養豐富，備受消費者青睞，價格也高于普通白豬肉。商戶正是利用這一差異，企圖魚目混珠，欺騙消費者。由于該違法行為常在晚間進行，為掌握確鑿證據，該所執法人員與公安民警決定深夜行動。凌晨兩點，執法隊伍悄然布控在商戶附近，頂著初夏的悶熱與蚊蟲的侵擾，耐心蹲守。凌晨四點，當商戶將豬肉運回家，正“嫻熟”地將“不明材料”涂抹在豬皮表面時，執法人員立即出動，當場查扣涉案豬肉及涉案工具，并固定了關鍵證據。

　　順藤摸瓜兵分兩路

　　在現場詢問過程中，執法人員敏銳察覺黎河市場旁另一商戶可能也存在類似違法行徑，于是，執法人員兵分兩路，迅速前往調查。盡管從凌晨連續奮戰至上午十一點，執法人員早已筋疲力盡，但他們毫不懈怠，成功在另一家商戶處現場固定違法證據，讓不法行為無處遁形。

　　利劍出鞘守護民生

　　經初步調查，該兩家商戶使用的“不明材料”為墨汁，存在食品安全隱患。此次行動負責人表示：“食品安全無小事，我們將持續保持高壓態勢，對群眾身邊的白豬肉冒充黑豬肉、以假充真、虛假宣傳等違法行為‘零容忍’，發現一起、查處一起，確保老百姓吃得放心、買得安心。”

　　以案為鑒共筑防線

　　此次行動不僅彰顯了宿松縣市場監管局維護市場秩序的堅定決心，也為其他經營者敲響了警鐘。市場監管部門呼吁廣大消費者，購買食品時務必選擇正規渠道，注意辨別真偽。若發現可疑行為，及時撥打12315舉報。

　　深夜執法，守護的是市井煙火中的信任與安全；重拳出擊，捍衛的是老百姓“菜籃子”的純凈。宿松市場監管局將繼續以“釘釘子”精神織密監管網絡，讓違法者無所遁形，更讓“舌尖上的欺詐”成為不敢觸碰的高壓線。（通訊員 葉鋒）