宿松融媒訊  5月28日，按照市市場(chǎng)監(jiān)督管理局安排，潛山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局一行到我縣開(kāi)展校園食品安全市局互查。

　　檢查組通過(guò)隨機(jī)抽取的方式，通過(guò)覆蓋我縣初中、高中、職校、小學(xué)等中小學(xué)校園的方式，抽取8所中小學(xué)作為備選對(duì)象，通過(guò)“四不兩直”的方式開(kāi)展監(jiān)督互查。

　　本次督查重點(diǎn)針對(duì)學(xué)校食堂和承包經(jīng)營(yíng)者是否合法有效、從業(yè)人員的健康證是否齊全、食品安全管理制度是否建立齊全、食品加工制作過(guò)程是否規(guī)范、生熟食品是否分開(kāi)存放和加工、環(huán)境衛(wèi)生是否清潔、“三防”設(shè)施（防蠅、防鼠、防塵）是否齊全有效、餐飲具清洗消毒設(shè)備是否正常運(yùn)行、消毒記錄是否完整、冷藏冷凍設(shè)備的溫度是否符合要求，確保食品安全隱患消除到位。

　　檢查結(jié)束后，潛山市市監(jiān)局檢查小組及時(shí)與我縣市場(chǎng)監(jiān)管部門、教育部門以及被檢查學(xué)校進(jìn)行了溝通反饋。將檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題逐一列出，形成詳細(xì)的問(wèn)題清單，并提出了具體的整改建議和要求。同時(shí)，檢查小組還對(duì)我縣校園食品安全監(jiān)管工作中的一些好做法和經(jīng)驗(yàn)給予了充分肯定，雙方就如何進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行了深入交流和探討。

　　此次潛山市市監(jiān)局赴我縣開(kāi)展校園食品安全互查工作，對(duì)提升我縣校園食品安全保障水平起到了積極的推動(dòng)作用。通過(guò)互查，不僅發(fā)現(xiàn)了我縣校園食品安全工作中存在的問(wèn)題和不足，也學(xué)習(xí)借鑒了潛山市在校園食品安全監(jiān)管方面的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和做法。下一步，我縣將以此次互查為契機(jī)，進(jìn)一步加大校園食品安全監(jiān)管力度，完善監(jiān)管機(jī)制，強(qiáng)化部門協(xié)作，持續(xù)開(kāi)展校園食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，不斷提升校園食品安全管理水平，守護(hù)好廣大師生食品安全。（通訊員 祝周覺(jué)）