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寒冬時節,臘味飄香。近日,在佐壩鄉柳咀村一加工廠,一排排腌制好的板鴨整齊地掛在竹竿上,在陽光照耀下,色澤鮮艷。傳統板鴨制作,既傳承了傳統美食工藝,打造出風味獨特的“宿松臘味”,又為村民帶來了可觀的經濟收入,給他們增收致富增添了新動能。
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