宿松融媒訊 為增強(qiáng)居民自我健康意識(shí)，提高食品經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)，9月25日，松茲街道玉龍社區(qū)積極開(kāi)展食品安全檢查，守護(hù)居民“舌尖上的安全”。

　　街道、社區(qū)、市監(jiān)所、派出所工作人員重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的商超、酒店的食品安全情況進(jìn)行檢查。“要注意一下食品的保質(zhì)期，過(guò)期食品不能賣。”“健康證快要到期了，提前去辦一下。”……社區(qū)工作人員走進(jìn)轄區(qū)內(nèi)的各超市，重點(diǎn)檢查超市的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康證等證件持有情況，是否存在三無(wú)、過(guò)期、變質(zhì)食品等情況，并提醒商戶要從正規(guī)渠道進(jìn)貨，嚴(yán)防不合格的食品流入市場(chǎng)，要求經(jīng)營(yíng)商戶必須做好包裝標(biāo)識(shí)、進(jìn)貨臺(tái)賬等。在各酒店，社區(qū)工作人員提醒店主按照要求對(duì)餐具、飲具進(jìn)行消毒，并詳細(xì)檢查了后廚作業(yè)環(huán)境衛(wèi)生狀況，以及消防器材和消防通道是否暢通。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的廚房環(huán)境臟亂差等問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，要求負(fù)責(zé)人立即落實(shí)整改，督促餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。通過(guò)食品安全檢查行動(dòng)，提升食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任擔(dān)當(dāng)意識(shí)。

　　讓老百姓吃得放心、吃得安心。一直以來(lái)，玉龍社區(qū)高度重視食品安全工作，對(duì)食品安全進(jìn)行常態(tài)化巡查，保障居民群眾的食品安全。（通訊員 郭劉斌）